Yeme de Yanında Yat: Fırında Sebze Kebabı Tarifi

https://yemek.com/tarif/firinda-sebze-kebabi/ | Fırında Sebze Kebabı Tarifi

Evdeki sebzelerle enfes bir akşam yemeği hazırlamak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Hem renkleriyle iştah açan hem de oldukça sağlıklı bir öğün olan bu güzelim fırında sebze kebabı, pratikliği ve bol porsiyonlu oluşuyla tüm ailenin severek yiyeceği bir yemek olmaya aday. Fırın poşetinde kendi suyuyla pişen ve sarımsaklı yoğurt yatağında servis edebildiğiniz enfes bir güzellik. Haydi ellerinize sağlık olsun diyoruz, afiyetler diliyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fırında Sebze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetpatates
  • 3 adetkabak
  • 1 adetkapya biber
  • 2 adethavuç
  • 1 çay bardağızeytinyağı

  • 2 tatlı kaşığıkekik
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 3-4 dişsarımsak
  • 1 kaseyoğurt

Fırında Sebze Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri yıkayın, kabuklarını soyun ve uzun uzun dilimleyin.

  2. Bir kasede zeytinyağı, salça ve baharatları karıştırın.

  3. Dilimlediğiniz sebzelerin üstüne dökün ve güzelce harmanlayın.

  4. Fırın poşetlerine hazırladığınız sebzeleri doldurun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika boyunca pişmeye bırakın. Bu sırada sarımsakları ince ince doğrayın.

  5. 20 dakikanın sonunda fırın poşetlerini açın ve fırın tepsisine sebzeleri boşaltın, üstlerine sarımsakları serpip, 10 dakika kadar daha üstleri kızarana dek fırına sürün.

  6. O sırada yoğurdu bir servis tabağına alın ve fırından çıkan sebzeleri yoğurdun üstüne dizdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Google Son Dakika Haberler

İlk yorum yapan olun

Yorum Yaz / Write a comment